प्रकाश और मिष्ठान के पावन पर्व दीपावली से ठीक पहले मध्य प्रदेश के रीवा जिले से एक बेहद चौंकाने वाली और गंभीर खबर सामने आई है। त्योहारी सीजन के दौरान आम जनता की सेहत से खिलवाड़ करने वाले कारोबारियों के खिलाफ जिला प्रशासन और खाद्य विभाग ने शिकंजा कसना शुरू कर दिया है। इसी कड़ी में रीवा के नए बस स्टैंड पर एक बड़ी कार्रवाई को अंजाम देते हुए अधिकारियों ने लगभग एक क्विंटल संदिग्ध और मिलावटी मिठाइयों की खेप को अपने कब्जे में लिया है। इस खुलासे के बाद से शहर के बाजार में हड़कंप मच गया है।
खाद्य विभाग की दबिश: नए बस स्टैंड पर गौतम ट्रैवल्स में हुई कार्रवाई
जिला कलेक्टर के सख्त निर्देशों के अनुपालन में खाद्य विभाग की टीम ने सक्रियता दिखाते हुए रीवा के व्यस्ततम नए बस स्टैंड परिसर में यह कार्रवाई की। पुख्ता सूचना के आधार पर विभाग की टीम ने सीधे गौतम ट्रैवल्स के कार्यालय और गोदाम पर छापा मारा। जांच के दौरान वहां भारी मात्रा में बोरियों और कार्टूनों में भरकर रखी गई मिठाइयां और अन्य खाद्य सामग्री बरामद की गई। प्रशासनिक अमले की इस अचानक हुई कार्रवाई से परिवहन कार्यालयों में भी खलबली मच गई।
बनारस से लाई जा रही थी खेप, स्टार्च और फ्लेवर से तैयार हुआ था मावा
प्रारंभिक छानबीन में यह बात सामने आई है कि मिठाइयों की यह खतरनाक खेप उत्तर प्रदेश के प्रसिद्ध शहर बनारस (वाराणसी) से भेजी गई थी। इसे पहले ‘आभा ट्रैवल्स’ के माध्यम से रूट किया गया और फिर ‘गौतम ट्रैवल्स’ की बसों के जरिए रीवा तक पहुंचाया गया था। मौके पर मौजूद खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे ने मीडिया को जानकारी देते हुए बताया कि शुरुआती जांच में ही यह स्पष्ट हो गया है कि जब्त की गई सामग्रियां पूरी तरह नकली और मिलावटी हैं। इन्हें असली दिखाने और वजन बढ़ाने के लिए दूध के स्थान पर हानिकारक स्टार्च, केमिकल और कृत्रिम फ्लेवर्स का धड़ल्ले से इस्तेमाल किया गया है।
व्यापारी मौके से फरार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे का बयान
जब खाद्य विभाग की टीम ने गौतम ट्रैवल्स परिसर में दबिश दी, तो उस खेप को मंगाने वाला या उससे संबंधित मुख्य व्यापारी मौके से नदारद मिला। अधिकारीयों के पहुंचने से पहले ही वह फरार होने में कामयाब रहा। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरीश दुबे ने बताया कि जब्त किए गए मिल्क केक, मावा और अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लेकर उन्हें गुणवत्ता परीक्षण (लैब टेस्टिंग) के लिए भेजा जा रहा है। रिपोर्ट आने के बाद संबंधित ट्रांसपोर्टर और व्यापारी के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम (FSSAI) के तहत सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
त्योहरों पर स्वास्थ्य से खिलवाड़: प्रशासन की सख्त चेतावनी और आगे की कार्रवाई
दीपावली जैसे बड़े पर्व पर जब लोग अपने घरों में मिष्ठान बांटकर खुशियां मनाते हैं, तब इस तरह के मिलावटखोर जनता की जिंदगी के साथ सीधा खिलवाड़ करते हैं। रीवा प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि आने वाले दिनों में शहर के हर प्रमुख मिष्ठान भंडार, गोदामों और परिवहन माध्यमों पर औचक निरीक्षण का दौर लगातार जारी रहेगा। इस बड़ी कार्रवाई के बाद मिठाई के अवैध कारोबारियों में भारी डर का माहौल देखा जा रहा है।
